豊橋市に拠点を置く新栄冷蔵では、様々な温度に設定された保管庫をご利用いただけます。
主に食材を扱っており、冷蔵、冷凍保管が可能です。
冷凍、冷蔵保管庫は大きく分けて4種類あります。
マイナス25℃、マイナス12℃、2℃から4℃、5℃の4種類です。
冷凍食品、乾き物、生鮮食品など食材に合わせて適切な温度管理をしている倉庫で保管させていただきます。
お預かりするものはひとまとめにするのではなく、適切な温度別に分けて保存する形が望ましいです。
当施設ではダンボール1個など小口からお預かりすることができるため、細かく分類しても問題ありません。
もし飲食店様で大量の食材を保管したいという事でしたら、コンテナなど大きな容器で保管しておくことも可能です。
あらかじめ、どのタイミングで取り出すかなどもご連絡いただければ、スムーズに対応させていただきます。
予約は早い方が良いですが、入庫状況によっては前日からのご依頼でも対応できるケースがあります。
自社で大きな冷蔵庫や冷凍庫を持たない店舗様からのお問い合わせが多くなっています。
外装のケースの霜付きなどもありませんので食材が劣化してしまうこともありません。
お気軽にご相談ください。